油煙凈化器到底管用
蔚頓環(huán)保
2025-05-17 16:22:39
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器在解決餐飲油煙問題上是管用的,其效果主要體現在以下幾個方面:
一、高效凈化油煙
1. 凈化效率高:市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間,高品質的油煙凈化器甚至能達到95%以上的凈化效率,有效去除油煙中的顆粒物和有害氣體。
2. 多種凈化技術:油煙凈化器采用多種凈化技術,如靜電吸附、光催化、機械過濾等,能夠針對油煙的不同成分進行高效處理。
二、改善廚房環(huán)境
1. 空氣清新:油煙凈化器能夠迅速吸走油煙,保持廚房空氣清新,減少油煙對廚房工作人員的健康危害。
2. 減少油污積累:長期使用油煙凈化器可以減少廚房墻壁、家具等表面的油污積累,保持廚房整潔。
三、符合環(huán)保標準
1. 達標排放:高品質的油煙凈化器能夠確保油煙排放達到國家和地方的環(huán)保標準,減少對周邊環(huán)境的污染。
2. 促進可持續(xù)發(fā)展:使用油煙凈化器是餐飲行業(yè)實現綠色、可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。
四、提升顧客體驗
1. 改善用餐環(huán)境:對于餐廳等餐飲場所來說,油煙凈化器能夠減少油煙對用餐環(huán)境的影響,提升顧客的用餐體驗。
2. 減少投訴:油煙問題一直是餐飲行業(yè)投訴的熱點之一,使用油煙凈化器可以有效減少因油煙問題引發(fā)的顧客投訴。
五、實際案例驗證
從實際使用案例來看,許多餐飲場所安裝了油煙凈化器后都取得了顯著的效果。例如,一些中型餐館在安裝油煙凈化器后,廚房環(huán)境煥然一新,顧客滿意度大幅提高;燒烤店等油煙量大的場所也通過使用油煙凈化器解決了油煙問題,提升了顧客用餐體驗。
綜上所述,油煙凈化器在解決餐飲油煙問題上是管用的,其高效凈化、改善環(huán)境、符合環(huán)保標準、提升顧客體驗等方面的優(yōu)勢得到了廣泛認可和應用。在選擇油煙凈化器時,建議根據餐飲場所的實際情況和需求進行綜合考慮,選擇適合的產品。
可以啊,我們就是做油煙凈化器的,你可以先了解一下!
、油煙凈化達到85%,實現煙道高空排放。
2 、凈化單元采用鍍鋅材料制造,每個凈化單元都人自己的檢修門和配電盒,在用于檢查時不影響別的組件。
3、放電極采用鍍鋅材料制造,外殼采用冷扎鋼板加工高溫烤漆處理。
4、每個單元都有一個電源指示燈和一個設備工作狀態(tài)指示燈。
5、高壓發(fā)生器采用高壓窄脈沖,雙極輸出、負電暈放電形式。
6、電路設計設有過流、過壓、漏電安全保護。
7、系統(tǒng)采用CPU信號故障偵測,現現打火兩次,電腦自動關閉電源,避免發(fā)生 火災隱情,消除故障后電源自動恢復正常工作。
高空油煙凈化器設備工作原理
油煙混合氣體通過高壓電場區(qū)域電暈放電,電場中的空氣被電離,微小的油煙顆粒過電離電場后成為帶荷電顆粒,再經過吸電場力的作用下,帶荷電顆帶荷電顆粒向具有相反電性的收集電極板而收集,最后流入并沉積在油煙凈化機底部的儲油箱內。
型號規(guī)格
規(guī)格(長*寬*高)
風量(M3/h)
灶眼數(個)
電壓(ACV)
功率(W)
進出風口(寬*高)MM
設備阻力(PA)
HCJD6000
660*760*700
6000
2
220
50
560*550
<60
HCJD10000
660*1000*900
10000
4
220
80
850*700
<60
HCJD15000
960*1000*900
15000
5
220
160
850*700
<60
適用范圍:
無煙型油煙凈化器設備特點:
1、油煙凈化率達到98%以上,實現無煙無色排放 ;
2、設備體積小,凈化效率高,安裝方便,節(jié)約空間
3、凈化單元采用鋁合金材料 精密制造,每個凈化單元都有自己的檢修門和配電盒,在用于檢查時不影響其它組件
4、放電極采用不銹鋼材料制造,外殼采用冷扎鋼板加工、高溫烤漆處理;
5、高壓發(fā)生器采用高壓窄脈沖,雙極輸出、負電暈放電形式。
6、電路設計設有過流、過壓、漏電安全保護。
7、系統(tǒng)采用CPU信號故障偵測,現現打火兩次,電腦自動關閉電源,避免發(fā)生 火災隱情,消除故障后電源自動恢復正常工作。
希望可以幫到你
排煙管的長度計算是從煙機頂端到公共煙道口的最近直線距離,需要注意的是還需加上垂直長度(煙機接管處到煙管橫向走向的長度),一般煙機附帶的長度不超過 2000mm,足以滿足正常需要。如果此長度不夠,又想保證排煙效果,可以在兩根排煙管中間加裝中繼裝置,就是一個送風裝置,保證整體排風能力。
止逆閥在一些地區(qū)(如濟南)是交房標配,這玩意也不貴。淘寶加厚帶密封墊的煙機止逆閥 25元即可買到,40 元就能買到用料很好的,而且是 150/160/180mm 通用的(帶調節(jié)頭)。
對油煙機或者整體排煙有影響的因素:
煙機高度與灶具高度距離合理,T 型歐式煙機距離灶具的高度一般在 650~750mm 之間;
烹飪手法會產生不同的油煙量和突發(fā)強度,比如爆炒時瞬間產生的油煙量很大,油煙會沖出煙機范圍,油煙會上升到天花板停留,如果天花沒有單獨排風扇,只能通過煙機的排風循環(huán)慢慢抽出;
煙機使用時不要有空氣擾流,比如開門窗、開風扇導致外部氣流干擾;
排煙管不暢,止逆閥不暢導致油煙無法快速排到公共煙道;
不要過渡妖魔化開放廚房,2009 年開始對于廚房采光、布局不好的戶型,我都建議改造半開放、開發(fā)廚房,通過烹飪區(qū)合理布局、煙機挑選、天花設置回旋區(qū)+獨立排風扇、良好的烹飪習慣等,油煙問題都可以解決。至少四五年過去了,一日三餐都在家做飯的客戶我也回訪過,都很滿意之前艱難抉擇后的決定。
油煙可以排到水桶里,但是油煙的話,最好是不要排到鐵制水桶里,因為油煙可以和鐵制品發(fā)生化學反應,如果非要排的話,可以,排到塑料桶里,同時,及時的清理。
油煙可以排下水道,還避免油煙污染環(huán)境,但是排煙要有防回流裝置,不然下水道里的臭氣會很臭。平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產生的大量熱氧化分解產物。
烹調時,油脂受熱,當溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時,出現初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當溫度達250℃時,出現大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
概述
我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產生的大量熱氧化分解產物。烹調時,油脂受熱。
當溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時,出現初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當溫度達250℃時,出現大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
有關部門從居民家庭收集的經常煎炸食物的油煙樣品進行分析,共測出220多種化學物質,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環(huán)化合物等。在烹調油煙中還發(fā)現揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
針對飯店后廚排風風機聲音太大可以采取以下辦法:
飯店廚房排風設計要點
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