蔚頓環(huán)保
2025-05-27 14:03:17
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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飯店安裝油煙凈化器是必要且重要的,這不僅能有效減少油煙對環(huán)境的污染,還能提升廚房的衛(wèi)生條件。以下是對飯店油煙凈化器的詳細介紹:
一、油煙凈化器的必要性
1. 環(huán)保要求:隨著環(huán)保法規(guī)的日益嚴格,飯店等餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化器,以確保油煙排放符合國家標準。
2. 改善廚房環(huán)境:油煙凈化器能有效減少廚房內的油煙濃度,改善廚師的工作環(huán)境,減少油煙對廚師健康的危害。
3. 提升菜品質量:油煙凈化器可以減少油煙對食材的污染,保持食材的原味和色澤,從而提升菜品的整體質量。
二、油煙凈化器的工作原理
飯店油煙凈化器主要采用機械分離和靜電凈化雙重作用。油煙廢氣在風機的作用下被吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置。在這里,大粒徑油霧粒子通過重力慣性凈化技術被物理分離并流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場,經過電離和吸附過程,被有效地去除。同時,高壓靜電激發(fā)的臭氧還能降解有害成分,起到消毒、除味的作用。
三、油煙凈化器的選擇與安裝
1. 品牌與型號:市場上油煙凈化器的品牌和型號眾多,如科藍環(huán)保、保麗潔Polygee、雙尼Souniny等知名品牌的產品均具有較高的市場認可度和良好的性能。選擇時,應根據(jù)飯店的實際情況(如爐灶數(shù)量、廚房空間大小等)來確定合適的型號和規(guī)格。
2. 安裝位置:油煙凈化器應安裝在油煙產生源附近,以便及時有效地處理油煙。同時,還需考慮設備的維護保養(yǎng)和清洗方便性。
3. 風量匹配:每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h,因此需根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量,并選擇相應的凈化器規(guī)格型號。
四、油煙凈化器的維護與保養(yǎng)
1. 定期清洗:油煙凈化器在使用過程中會積累油污和雜質,需定期清洗濾網或濾芯,以保證設備的凈化效果和正常運行。
2. 檢查電路:定期檢查油煙凈化器的電路系統(tǒng),確保各部件連接良好,無漏電、短路等安全隱患。
3. 記錄運行數(shù)據(jù):記錄油煙凈化器的運行數(shù)據(jù),如處理風量、凈化效率等,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應的解決措施。
五、油煙凈化器的優(yōu)勢
1. 高效凈化:采用先進的凈化技術,能有效去除油煙中的顆粒物和有害物質,確保排放的空氣符合環(huán)保要求。
2. 節(jié)省空間:一體化設計使得設備占用空間小,適用于廚房空間有限的飯店。
3. 操作簡便:配備智能控制系統(tǒng),操作簡單易上手,無需專業(yè)人員即可輕松使用。
4. 維護方便:設計合理,維護保養(yǎng)相對簡便,降低了使用成本。
綜上所述,飯店安裝油煙凈化器是必要且有益的。在選擇和安裝過程中,需根據(jù)飯店的實際情況進行綜合考慮,以確保設備的有效性和經濟性。
飯店油煙凈化器利用機械分離和靜電凈化的雙重作用原理。含油煙廢氣在風機驅動下進入管道,首先通過一級凈化分離裝置,采用重力慣性技術,大粒徑油霧粒子在此被物理分離并調整流向。隨后,分離出的大顆粒油滴在重力作用下流入油槽排除。余下的微小油霧粒子則進入高壓靜電場,通過二段式高低壓分離原理,第一級電離極板使微小粒子荷電成為帶電微粒,這些帶電微粒在第二級吸附極被吸附并部分炭化。高壓靜電同時釋放臭氧,有效降解有害成分,達到消毒、除味的效果。最終,經過過濾網格柵,排放出干凈的空氣。
1. 小型飯店在選擇安裝油煙凈化器時,面臨高空排放與低空排放的抉擇。
2. 油煙凈化器分為靜電式,高空與低空排放類型,盡管工作原理相似,但凈化效果有顯著差異。
3. 對于小飯店,若油煙量較小,且當?shù)丨h(huán)保檢查不嚴,可選擇高空排放的油煙凈化器。
4. 高空排放油煙凈化器價格相對較低,一般不會超過千元,對小飯店成本壓力較小,但凈化效率大約為30%至40%。
5. 在環(huán)保執(zhí)法嚴格或周圍居民密集的區(qū)域,安裝低空排放油煙凈化器是更合適的選擇。
6. 低空排放油煙凈化器能達到90%以上的凈化效率,符合多數(shù)國內排放標準,但成本高于高空排放類型。
7. 盡管高空油煙凈化器在價格上似乎更有優(yōu)勢,但其需將管道引至高處排放,總成本未必低廉。
8. 考慮到檢查時的便捷性,安裝低空油煙凈化器通常更為省心。
9. 綜上所述,德國快霸小編建議小飯店安裝低空排放油煙凈化器,以應對檢查并確保合法運營。
一。主要分為兩種類型:
1. 普通型或埋地型:價格范圍大約在300至500元之間。這類設備的材質較為一般,凈化效率較低,可能在使用一段時間后效果就會大打折扣。
2. 高效型:價格相對較高,但性價比出色。這類設備的凈化效率可達到98%,除味效果超過80%,并且使用壽命可超過5年。價格通常是根據(jù)處理風量來計算的,以每個灶煙2000風量作為計算基準。
飯店油煙凈化器的價格因品牌、型號、規(guī)格和性能等因素而異。一般來說,飯店油煙凈化器的價格在幾千元到數(shù)萬元不等。
以下是關于飯店油煙凈化器價格的詳細解釋:
1. 品牌和型號:不同品牌和型號的油煙凈化器,其功能和性能不同,價格也會有所差異。一些知名品牌或高端型號的油煙凈化器,通常具備更高的處理效率和更長的使用壽命,因此價格相對較高。
2. 規(guī)格和功率:飯店油煙凈化器的規(guī)格和功率也是影響價格的重要因素。一般來說,處理風量越大、功率越高的油煙凈化器,價格也會相應上升。
3. 市場供求和成本:市場供求關系和制造成本也會對飯店油煙凈化器的價格產生影響。供應商和制造商的定價策略、市場競爭狀況以及原材料價格波動等因素都可能造成價格變動。
總之,購買飯店油煙凈化器時,除了價格因素外,還需要考慮其處理效率、運行穩(wěn)定性、維護成本等多方面因素。建議根據(jù)飯店的實際需求和預算,選擇性能可靠、性價比高的油煙凈化器。同時,購買時最好咨詢專業(yè)銷售人員或工程師,以便獲得更詳細的建議和解決方案。由于價格會根據(jù)市場變動而產生變化,最終成交價格請咨詢當?shù)亟涗N商獲取準確報價。
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