廚房油煙凈化器氣流方向

廚房油煙凈化器氣流方向

廚房油煙凈化器的氣流方向是設(shè)計(jì)時(shí)就已經(jīng)確定好的，通常遵循一定的規(guī)律以便于設(shè)備的有效運(yùn)行和油煙的凈化處理。以下是對(duì)廚房油煙凈化器氣流方向的詳細(xì)說明：

一、基本規(guī)律

* 左進(jìn)右出或右進(jìn)左出：約定俗成的是，面對(duì)油煙凈化器時(shí)，氣流方向從左手邊進(jìn)入設(shè)備的稱為左進(jìn)右出；氣流方向從右手邊進(jìn)入設(shè)備的稱為右進(jìn)左出。
* 電場(chǎng)高低壓區(qū)：油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口方向與電場(chǎng)的高低壓區(qū)緊密相關(guān)。一般來說，進(jìn)風(fēng)口對(duì)應(yīng)電場(chǎng)的高壓區(qū)，出風(fēng)口對(duì)應(yīng)電場(chǎng)的低壓區(qū)。油煙在通過電場(chǎng)時(shí)，首先在高壓區(qū)被電離，然后在低壓區(qū)被吸附，從而達(dá)到凈化的目的。

二、辨別方法

1. 查看標(biāo)簽：通常情況下，油煙凈化器會(huì)貼有風(fēng)向標(biāo)簽以明確指示進(jìn)出風(fēng)口的方向。
2. 觀察電場(chǎng)結(jié)構(gòu)：對(duì)于需要手動(dòng)判斷的情況，可以觀察油煙凈化器內(nèi)部的電場(chǎng)結(jié)構(gòu)。高壓區(qū)通常位于進(jìn)風(fēng)口一側(cè)，低壓區(qū)則位于出風(fēng)口一側(cè)。
3. 根據(jù)安裝環(huán)境：在安裝油煙凈化器時(shí)，需要根據(jù)廚房的布局和油煙產(chǎn)生的位置來選擇合適的進(jìn)出風(fēng)口方向。一般來說，進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)置在油煙產(chǎn)生源的附近，以確保油煙能夠被有效地吸入并凈化。

三、注意事項(xiàng)

* 如果在安裝或使用過程中發(fā)現(xiàn)油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口方向設(shè)置錯(cuò)誤，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。因?yàn)殄e(cuò)誤的進(jìn)出風(fēng)口方向會(huì)導(dǎo)致油煙凈化器無法正常工作，甚至可能產(chǎn)生反效果。
* 在調(diào)整進(jìn)出風(fēng)口方向時(shí)，需要確保電場(chǎng)的高低壓區(qū)與進(jìn)出風(fēng)口方向保持一致。這通常需要將電場(chǎng)抽出并水平翻轉(zhuǎn)后重新放回原位，并相應(yīng)地調(diào)整電源的高低壓接線。

綜上所述，廚房油煙凈化器的氣流方向是設(shè)計(jì)時(shí)就已經(jīng)確定好的重要參數(shù)之一。在使用過程中需要注意保持進(jìn)出風(fēng)口方向的正確性以確保設(shè)備的有效運(yùn)行和油煙的凈化效果。

油煙凈化器的工作原理是什么？

油煙凈化器的工作原理主要基于物理與化學(xué)原理，通過捕獲、分解或清除空氣中的油煙顆粒來實(shí)現(xiàn)空氣凈化。

物理方法： 過濾技術(shù)：利用高效濾材捕獲油煙顆粒。 靜電吸附：通過靜電場(chǎng)使油煙帶電，然后將其收集在集塵板上。 慣性分離：油煙顆粒在氣流中移動(dòng)時(shí)，因慣性作用偏離氣流方向，從而實(shí)現(xiàn)分離。

化學(xué)方法： 光催化氧化技術(shù)：利用紫外線或可見光與催化劑作用，促進(jìn)油煙中的有機(jī)物分解，將其轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。

在實(shí)際應(yīng)用中，油煙凈化器內(nèi)部會(huì)設(shè)置多種過濾材料和靜電場(chǎng)，以增強(qiáng)油煙的捕獲效果，并通過光催化氧化技術(shù)進(jìn)一步分解油煙中的有機(jī)物，實(shí)現(xiàn)高效全面的空氣凈化。

油煙凈化器的分類及組成

油煙凈化器，即廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。

一、油煙凈化器的分類

1、過濾式油煙凈化器

過濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法，在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米，在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài)，遇到泊網(wǎng)就會(huì)繞行，只有慣性較大的油煙微粒會(huì)撞在泊網(wǎng)上，凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難，技術(shù)落后，還容易引發(fā)火災(zāi)，環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求，

2、機(jī)械分離凈化器

油煙氣流從切線方向進(jìn)入圓桶式凈化器，利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少，運(yùn)行費(fèi)用較低，凈化率較高，可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問題是阻力較大，對(duì)排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。

3、水霧式油煙凈化器

又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類比較成熟的技術(shù)，義日常維護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)便，無消防隱患，還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除：但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問題。

二、油煙凈化器的組成

1、雙頻高壓離子器

高壓離子器都采用的是雙頻控制原理，并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會(huì)在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。

2、吸附極板的間距

低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積，從而直接影響油煙凈化器的凈化效率，極板間距為9 mm-20mm之間。

3、模組化設(shè)計(jì)

采用模組化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。

廚房排煙道原理

廚房排煙不暢是家庭生活中經(jīng)常遇到的問題，但是“事出必有因”，下面裕祥安全網(wǎng)小編就來分析一下出現(xiàn)這種廚房排煙道設(shè)計(jì)安裝不合理的原因。同時(shí)看看廚房排煙道原理究竟是咋樣的呢。
一廚房排煙道原理究竟是咋樣的呢；
當(dāng)進(jìn)氣口煙氣排入煙道內(nèi)時(shí)，會(huì)和下層往上排的煙氣相遇，二股氣流相遇會(huì)形成渦流和空氣幕，該渦流和空氣阻滯幕會(huì)對(duì)下層煙氣上行產(chǎn)生阻礙，一旦防火止回閥被油污粘住開啟失靈時(shí)，煙氣因上行有阻礙，便會(huì)向室內(nèi)串煙。排煙道必須運(yùn)用空氣動(dòng)力學(xué)的動(dòng)靜壓轉(zhuǎn)換原理，在煙道內(nèi)部設(shè)置變壓構(gòu)件使得煙氣在特定位置完成動(dòng)靜壓的轉(zhuǎn)換，使不開排煙機(jī)的廚房或衛(wèi)生間排氣口處呈負(fù)壓狀態(tài)，并利用伯努利理論(流體能量平衡方程),在煙道內(nèi)部設(shè)置拔氣和加速氣流的構(gòu)件，形成抽力，從而消除渦流和空氣阻滯幕，解決排煙道串氣串味現(xiàn)象
二 廚房排煙道設(shè)計(jì)安裝不合理的原因分析
廚房排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用，其主要原因有以下幾種：
1主排煙管道通風(fēng)面積不夠
根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s，否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2管道截面積變小
排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
3排管道使用后積聚物堆積
排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面，在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
4低層排煙不順暢
不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
5建議配備排煙風(fēng)機(jī)
對(duì)于油煙較大的廚房，建議還配備一個(gè)排煙風(fēng)機(jī)。常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。a軸流風(fēng)機(jī)：以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。b風(fēng)機(jī)箱：全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。c離心風(fēng)機(jī)：全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
希望可以幫助到你。最后，值得裕祥安全網(wǎng)小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙，廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識(shí)，對(duì)我們的日常生活是極有幫助的喲！

靜電式油煙凈化器工作原理

油煙凈化器的工作流程始于風(fēng)機(jī)吸入的油煙，這些油煙首先進(jìn)入靜電式凈化器。在設(shè)備內(nèi)部，較大的油霧滴和油污顆粒在均流板上因機(jī)械碰撞和阻留作用被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓電場(chǎng)的影響力下，油煙氣體開始電離，油霧帶上電荷，大部分在這種過程中被分解并轉(zhuǎn)化為炭化物質(zhì)。

極少數(shù)微小的油粒則在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力和氣流作用下，向正負(fù)極板移動(dòng)，隨后被吸附并沿著重力方向流入集油盤，通過排油通道排出。這部分微米級(jí)的油霧在電場(chǎng)的作用下進(jìn)一步降解，轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，從而保證了排出的空氣潔凈。

更為重要的是，高壓發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧起到了額外的凈化效果，它能有效地去除煙氣中的大部分氣味，使得凈化后的空氣更為清新?？偟膩碚f，靜電式油煙凈化器通過電離、吸附和分解的過程，實(shí)現(xiàn)了油煙的有效去除，確保了廚房環(huán)境的清潔和健康。