餐館飯店除油煙凈化器

餐館飯店除油煙凈化器

餐館飯店除油煙凈化器是一種重要的環(huán)保設(shè)備，主要用于處理廚房油煙廢氣，保持餐館飯店的空氣清新，并符合環(huán)保要求。以下是對(duì)餐館飯店除油煙凈化器的詳細(xì)解答：

一、產(chǎn)品概述

餐館飯店除油煙凈化器，也稱為油煙凈化器或餐飲業(yè)油煙凈化器，是專門(mén)用于餐飲業(yè)油煙廢氣處理的設(shè)備。它廣泛應(yīng)用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂等場(chǎng)所，能夠有效去除油煙、異味和有害物質(zhì)。

二、工作原理

油煙凈化器的工作原理通常包括以下幾個(gè)步驟：

1. 油煙分離：油煙廢氣首先通過(guò)金屬格柵或特制的擋板進(jìn)行初步分離，截留較大的油分子和顆粒物。
2. 靜電凈化：隨后，油煙進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，通過(guò)靜電吸附作用，使細(xì)小的油霧粒子大量吸附在集塵板上。
3. 深度凈化：部分設(shè)備還采用金屬絲網(wǎng)及活性炭過(guò)濾吸附組合，進(jìn)一步去除剩余的油煙顆粒和異味。
4. 排出凈化空氣：最終，經(jīng)過(guò)凈化處理的空氣被排出，達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1. 高效凈化：油煙凈化器采用先進(jìn)的過(guò)濾技術(shù)，能夠快速和徹底地清除油煙和異味，油煙去除率可達(dá)92%以上，異味去除率高達(dá)80%。
2. 節(jié)能環(huán)保：設(shè)備采用低噪音、低能耗的設(shè)計(jì)，有效減少能源消耗，并具備自動(dòng)啟停功能，避免不必要的能源浪費(fèi)。
3. 易維護(hù)：設(shè)備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，拆裝方便，易于清潔和維護(hù)。經(jīng)過(guò)合理的保養(yǎng)，能夠長(zhǎng)時(shí)間保持高效運(yùn)行。
4. 安全可靠：設(shè)備具備多種安全保護(hù)機(jī)制，如過(guò)載保護(hù)、漏電保護(hù)等，確保員工和設(shè)備的安全。

四、選購(gòu)建議

1. 了解需求：在選購(gòu)油煙凈化器前，首先要明確餐館飯店的油煙排放量和凈化要求，以便選擇合適的設(shè)備型號(hào)和規(guī)格。
2. 查看資質(zhì)：選擇具有相關(guān)資質(zhì)和認(rèn)證的品牌和廠家，確保設(shè)備的質(zhì)量和性能符合標(biāo)準(zhǔn)。
3. 比較價(jià)格：油煙凈化器的價(jià)格因品牌、型號(hào)和性能等因素而異，建議在多個(gè)品牌和型號(hào)間進(jìn)行比較，選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。
4. 考慮售后服務(wù)：良好的售后服務(wù)是保障設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行的重要因素，因此要選擇具有完善售后服務(wù)體系的品牌和廠家。

五、知名品牌

目前市場(chǎng)上油煙凈化器的知名品牌有科藍(lán)環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY、TRION垂恩、GOJEK、AirQuality愛(ài)優(yōu)特、世紀(jì)百利、朗潔、曦力環(huán)保等。這些品牌在市場(chǎng)上具有較高的知名度和口碑，產(chǎn)品質(zhì)量和性能穩(wěn)定可靠。

綜上所述，餐館飯店除油煙凈化器是餐館飯店必備的環(huán)保設(shè)備之一，對(duì)于改善空氣質(zhì)量、保障員工和顧客健康具有重要意義。在選購(gòu)和使用過(guò)程中，需要注意產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、價(jià)格以及售后服務(wù)等因素。

現(xiàn)在的飯店都要安裝餐飲油煙凈化器嗎？

如今，餐飲油煙凈化器的安裝在各類飯店中已成為常態(tài)。這說(shuō)明了安裝油煙凈化器對(duì)于提升餐飲環(huán)境質(zhì)量和滿足環(huán)保要求而言是必要的。至于價(jià)格，市面上的報(bào)價(jià)普遍相似，但具體價(jià)格需親自咨詢商家以獲得準(zhǔn)確信息。購(gòu)買時(shí)，除了價(jià)格考量，還需考慮配置需求，因?yàn)椴煌渲玫挠蜔焹艋髟诠δ堋⑿实确矫娲嬖诓町悾x擇適合自身需要的配置是關(guān)鍵。

安裝餐飲油煙凈化器，不僅有助于減少油煙對(duì)周邊環(huán)境的影響，還能提升餐館內(nèi)部的空氣質(zhì)量，為顧客提供更舒適的用餐環(huán)境。此外，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，安裝油煙凈化器還具有一定的法律和環(huán)保意義，符合國(guó)家對(duì)于餐飲業(yè)油煙排放的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

在購(gòu)買油煙凈化器時(shí)，建議多咨詢幾家供應(yīng)商，了解不同品牌、不同配置的設(shè)備，比較其性能、價(jià)格、售后服務(wù)等方面，以便做出最佳選擇。同時(shí)，考慮自身餐館的具體需求，比如廚房的油煙量、餐館的規(guī)模、預(yù)算等，合理選擇合適配置的油煙凈化器，以達(dá)到最佳的凈化效果。

總體而言，餐飲油煙凈化器對(duì)于提升餐飲業(yè)的環(huán)保水平和顧客用餐體驗(yàn)具有重要意義。在考慮價(jià)格、配置等因素的基礎(chǔ)上，選擇合適的油煙凈化器，不僅能有效凈化油煙，還能為餐館帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的環(huán)保效益和客戶滿意度提升。

電子式油煙凈化器怎么樣 電子式油煙凈化器特點(diǎn)

電子式油煙凈化器是一款高效且實(shí)用的廚房油煙處理設(shè)備，具有顯著的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

油污捕集效率高：電子式油煙凈化器通過(guò)風(fēng)機(jī)將油煙吸入設(shè)備，其中較大的油霧滴和油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞和阻留而被有效捕集，確保了油煙的初步處理。

降解效果顯著：當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，油煙氣體在電場(chǎng)的作用下發(fā)生電離，油霧荷電后大部分得以降解炭化。同時(shí)，少部分微小油粒在電場(chǎng)力和氣流的作用下被收集在極板上，并在重力作用下流到集油盤(pán)排出，而余下的微米級(jí)油霧則被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。

自動(dòng)調(diào)節(jié)與保護(hù)機(jī)制：設(shè)備采用高頻靜電電源，可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度，確保油煙凈化器在長(zhǎng)期運(yùn)行后仍保持較高的凈化效率。同時(shí)，電源設(shè)有過(guò)流、過(guò)壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保障設(shè)備的運(yùn)行安全。

噪音低、能耗小：電子式油煙凈化器在運(yùn)行過(guò)程中具有阻力小、噪音低、能耗低的特點(diǎn)，提高了使用的舒適性和經(jīng)濟(jì)性。

適用范圍廣：該設(shè)備不僅適用于餐館、酒樓、飯店等餐飲業(yè)的油煙凈化，還適用于學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)單位食堂的油煙凈化，甚至可用于食品加工廠的油煙污染治理，顯示出其廣泛的應(yīng)用前景。

維護(hù)方便：高壓電極與各凈化單元一一對(duì)應(yīng)，撞針式結(jié)構(gòu)使得檢修維護(hù)工作更為便捷。

市場(chǎng)口碑良好：電子式油煙凈化器在市場(chǎng)上取得了不錯(cuò)的口碑，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了一席之地，是一款值得信賴的油煙處理設(shè)備。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求，會(huì)產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發(fā)餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照，環(huán)評(píng)也不會(huì)通過(guò)。

2002年全國(guó)性的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施，最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國(guó)家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開(kāi)始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》最高要求凈化率達(dá)95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)如下表：

今后應(yīng)該都會(huì)向這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看齊的。

覺(jué)得可以的話，請(qǐng)采納。

餐館油煙凈化器價(jià)格，大概多少錢一臺(tái)？

普通的3000左右，好一點(diǎn)的上萬(wàn)。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)。
對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。
4、織物過(guò)濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。
缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來(lái)吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過(guò)相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來(lái)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。
缺點(diǎn)：存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。
靜電過(guò)濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽(yáng)極板之間所形成的高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下，亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：
1.處理風(fēng)量大，壓損小?？梢栽诟邼袂闆r下運(yùn)行。
2.一次通過(guò)去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。