油煙凈化器是廚房中重要的設(shè)備,用于凈化烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,確保廚房空氣清新并符合環(huán)保要求。以下是從多個方面對油煙凈化器的分析: 一、選購要點1. 凈化效率: - 達標(biāo)油煙凈化器的凈化效率須高于85%,但實際安裝中,受多種因素影響,所選凈化器的凈化效率應(yīng)在95%以上。 -"/>
蔚頓環(huán)保
2025-08-17 21:00:08
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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器是廚房中重要的設(shè)備,用于凈化烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,確保廚房空氣清新并符合環(huán)保要求。以下是從多個方面對油煙凈化器的分析:
一、選購要點
1. 凈化效率:
- 達標(biāo)油煙凈化器的凈化效率須高于85%,但實際安裝中,受多種因素影響,所選凈化器的凈化效率應(yīng)在95%以上。
- 選購時務(wù)必查看權(quán)威檢測報告或咨詢專業(yè)人士,確保凈化效率真實可靠。
2. 維護便利性:
- 優(yōu)質(zhì)油煙凈化器需定期維護,周期通常在半個月到3個月之間。
- 挑選時,要重點關(guān)注產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)是否便于拆卸,電場有無防護措施。
3. 質(zhì)量耐用性:
- 優(yōu)先選擇口碑好、質(zhì)量可靠、經(jīng)過市場長期檢驗的品牌,確保設(shè)備穩(wěn)定運行,減少維修頻次。
4. 風(fēng)量適配:
- 根據(jù)廚房灶眼數(shù)量、烹飪類型、廚房面積等綜合因素,參考專業(yè)標(biāo)準或咨詢技術(shù)人員,精準確定所需風(fēng)量。
- 避免風(fēng)量偏小導(dǎo)致凈化效率低下或風(fēng)量偏大造成能源浪費和設(shè)備運行不穩(wěn)定。
5. 價格與性價比:
- 價格與質(zhì)量存在一定關(guān)聯(lián),但高價并非品質(zhì)的絕對保證。
- 購買時需全面了解產(chǎn)品性能、材質(zhì)、售后服務(wù)等,權(quán)衡性價比。
6. 部件材質(zhì):
- 不銹鋼材質(zhì):凈化效果出眾,使用壽命長久,但成本高昂,價格相對昂貴。
- 鋁合金材料:導(dǎo)電性能與吸附效率高,性價比優(yōu)勢明顯,適用于餐飲業(yè)。
- 鍍鋅板材料:凈化效果相對較弱,但價格親民,適合預(yù)算有限的小型餐飲門店。
二、使用與維護
1. 安裝位置:
- 應(yīng)安裝在排煙管道的適當(dāng)位置,盡量靠近爐灶,以減少油煙在管道內(nèi)的停留時間。
- 確保安裝位置有足夠的空間,便于設(shè)備的維護和保養(yǎng)。
2. 啟動與關(guān)閉順序:
- 在每次開灶前,先啟動油煙凈化器,讓設(shè)備運行一段時間。
- 烹飪結(jié)束后,先關(guān)閉爐灶,再讓油煙凈化器繼續(xù)運行一段時間,以充分凈化管道內(nèi)殘留的油煙。
3. 避免超負載運行:
- 不要在短時間內(nèi)同時開啟過多爐灶,以免油煙產(chǎn)生量超過油煙凈化器的處理能力。
4. 定期清洗:
- 油煙凈化器的核心部件需定期清洗,以消除易燃油脂、降低火災(zāi)風(fēng)險、提高凈化效率并延長設(shè)備使用壽命。
- 清洗時應(yīng)使用專用工具和中性清潔劑,按照設(shè)備使用說明書進行操作。
5. 檢查與維護:
- 定期對油煙凈化器的電源、線路、風(fēng)機等部件進行檢查,查看是否有松動、損壞等情況。
- 注意設(shè)備的運行聲音和振動情況,如有異常噪音或強烈振動,應(yīng)及時停機檢查。
三、遵守法規(guī)
- 餐飲企業(yè)應(yīng)了解并遵守當(dāng)?shù)仃P(guān)于油煙排放的法律法規(guī)和標(biāo)準,確保油煙凈化器正常運行且油煙排放達標(biāo)。
- 積極配合環(huán)保部門的監(jiān)督檢查,避免因油煙問題引發(fā)糾紛和處罰。
綜上所述,選購油煙凈化器時需綜合考慮凈化效率、維護便利性、質(zhì)量耐用性、風(fēng)量適配、價格與性價比以及部件材質(zhì)等多方面因素。同時,在使用過程中應(yīng)注意安裝位置、啟動與關(guān)閉順序、避免超負載運行以及定期清洗和檢查維護等事項。此外,還應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)以確保油煙排放達標(biāo)。
油煙凈化器的風(fēng)量通??梢詮男吞栔锌闯鰜怼2煌放频挠蜔焹艋餍吞柮?guī)則可能有所不同,但通常型號中會包含與風(fēng)量相關(guān)的信息。以下是一些常見的判斷方法:
注意:不同品牌的油煙凈化器型號命名規(guī)則可能不同,因此在查看型號時,需要參考該品牌的具體命名規(guī)則來判斷風(fēng)量大小。同時,為了確保油煙凈化器的效果,建議根據(jù)廚房的實際油煙產(chǎn)生量來選擇合適的風(fēng)量。
油煙凈化器看箱體里面供電電源的功率判斷高功率和低功率。油煙機電功率在200瓦,超過200瓦就屬于高功率,所以看箱體里面供電電源的功率就可以判斷出來。
油煙凈化器是有用的。其作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
在選購油煙凈化器時,可以考慮以下幾點技巧:
此外,在選擇油煙凈化器品牌時,建議貨比三家,從價格、服務(wù)、技術(shù)、質(zhì)量等多個方面進行比較。像環(huán)吉鷗、科藍等知名品牌在市場上表現(xiàn)良好,可以作為選擇的參考。
選擇油煙凈化器
第一【凈化效率高】
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,達標(biāo)的油煙凈化器凈化效率一定要高于85%,但是由于安裝的方式不同,和進風(fēng)口油煙濃度的波動還有通常風(fēng)機的匹配是比油煙凈化器大的,所以真正能達到85%凈化效率的油煙凈化器,凈化效率一定要在95%以上,那么怎樣的才知道凈化效率在95%以上呢?
注意:一定不能光看廠家的宣傳,虛假標(biāo)注已經(jīng)成為了行業(yè)公開的秘密。
第二【方便維護】
選擇油煙凈化器的時候一定要看產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)是否方便拆卸,并且電場是否進行了保護,因為效果好的油煙凈化器在使用過程中需要定期維護,周期少則半個月最多也不過3個月,千萬不要相信清洗周期很長的產(chǎn)品,因為那樣基本就是因為沒有很好的凈化油煙。拿雙尼產(chǎn)品為例,電場的拆卸沒有螺絲,整體抽屜式設(shè)計,方便維護。電場也經(jīng)過了層層保護,避免在頻繁的維護中受傷!
第三【質(zhì)量皮實耐用】
別看油煙凈化器一堆五金件就不會出問題,那就大錯特錯了,油煙凈化器在使用過程中也許會出現(xiàn)很多問題,比如指示燈報錯,電流表亂跳,不啟動,頻繁打火放電,清洗后出現(xiàn)莫名其妙的問題等等。
第四【選購多大風(fēng)量的合適】
千萬別聽萬惡的商家給你們建議的匹配,因為在市場的競爭中,可能會出現(xiàn),為了擺出優(yōu)勢讓你匹配偏小,導(dǎo)致清洗非常頻繁,并且凈化效率差,還有就是讓匹配很大,然后虛假標(biāo)注風(fēng)量。
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